Gaëlle Benoit Content Manager – Rédactrice Web SEO et Social Media Manager pour les pros de l’alimentation saine

Grâce à la rédaction web et au social media management, à la mise en place de stratégies et l’élaboration de contenus optimisés, je vous accompagne pour :

• Être visible sur Internet et les réseaux sociaux, des personnes qui ont besoin de vous.
• Informer sur votre profession, vos méthodes de travail.
• Développer une communauté engagée d’abonnés.
• Trouver de nouveaux clients et les fidéliser.

Ayant eu des troubles du comportement alimentaire et étant très sensible aux sujets liés à la santé et au bien-être, je souhaite contribuer à promouvoir une alimentation meilleure pour la santé. J’ai donc choisi de combiner toutes mes passions et les sujets qui me tiennent à cœur (écriture, alimentation saine, nutrition, bien-être) dans une activité qui me corresponde et qui me permette de mener à bien cet objectif. Mon but est de vous faire connaître de vos potentiels clients et ainsi participer à vous réunir, virtuellement ou physiquement, pour que vous les aidiez à mieux manger.

Je vous dévoile ici le cheminement qui m’a conduit à identifier cette mission de vie.

Après quelques années de travail en bureau, je me reconvertis pour exercer une activité qui me corresponde davantage et qui ait pour moi du sens. Je veux me rendre utile concrètement et contribuer au bien-être d’autres personnes.
Je suis une formation diplômante en pâtisserie à l’Institut Le Cordon Bleu Paris et me spécialise dans les pâtisseries moins sucrées, sans gluten ou sans lactose grâce à leur programme Pâtisserie Innovation et Santé.

Attentive aux questions de nutrition, je me forme en parallèle dans ce domaine, d’une part avec la Faculté Libre de Médecines Naturelles et d’Ethnomédecine FLMNE et d’autre part avec l’équipe de la Nutrition Positive, et le nutritionniste Anthony Berthou.

Je crée GB Dessert & Nutrition afin d’apporter des conseils pour avoir une alimentation saine, sans gluten et de proposer des recettes healthy.
Mon projet évolue. En plus d’aider directement les personnes à bien choisir leurs ingrédients ou à réaliser des préparations plus saines, je veux agir par un autre moyen. J’envisage alors de seconder des professionnels travaillant dans mon domaine de prédilection grâce à une deuxième passion, l’écriture.

J’ai toujours aimé écrire. Par ailleurs, je suis très curieuse pour explorer des sujets variés. Je décide de suivre plusieurs formations, en rédaction web SEO, social media management, utilisation d’Instagram, mais aussi une formation business et mindset. Pour être capable d’apporter des résultats à mes clients, j’acquiers les compétences et connaissances nécessaires pour :

• élaborer et mettre en place une stratégie de contenus et une stratégie social media ;
• préparer des contenus rédactionnels et visuels de qualité, optimisés pour le référencement naturel ;
• publier des posts pertinents et engageants sur les réseaux sociaux. 

Voici 3 valeurs fondamentales pour moi sur lesquelles j’appuie mon activité au quotidien.

En tant qu’indépendante, je sais quelles tâches vous devez gérer à côté de votre cœur de métier. Je connais bien la charge mentale que cela provoque. Je vous propose donc un accompagnement sur mesure, avec l’élaboration d’une stratégie de communication digitale personnalisée, des services de rédaction web SEO et une offre en social media management et community management. Il est primordial pour moi de vous apporter des solutions, de répondre à vos attentes et de vous aider à atteindre vos objectifs marketing et commerciaux.

Avec une prestation de courte durée, je vous conseille pour devenir autonome dans la gestion de votre site internet et de vos comptes de médias sociaux. Dans le cadre d’une collaboration longue durée, nous établissons ensemble votre stratégie et vous pouvez me déléguer la production et la planification de textes référencés, les publications sur Instagram ou encore Facebook. Vous travaillez ainsi plus sereinement. Vous pouvez vous consacrer pleinement à vos actions principales et à vos clients.